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五花茶指的是什么花 五花茶是哪五花

  五花茶是一种民间传统饮品,五花茶分为两种,南方地区,五花茶指的是以金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花五花制作而成的茶饮;北方地区,五花茶指的是以罗汉果加金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花等五花制作而成的茶饮。

  五花茶在中国传统药典中都没有固定配方,大部份凉茶店或五花茶汤包都会用金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花这五种花。

五花茶指的是什么花

  有个别方剂根据饮用者的体质而略作修改,有时会换成款冬花、玫瑰花或辛夷花、水翁花。

  但五花茶中的菊花和金银花是两种必须保留的基本花。菊花分白菊和黄菊。白菊花清肝明目效果好,眼睛干涩、口干口苦时可用;黄菊清热解毒作用更好,上火、口腔溃疡、牙龈肿痛时可用。

  南五花茶

  南五花茶以金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花的配伍为代表,分别取其清热解毒、清肝明目、清热凉血、清热祛湿和祛湿解暑作用,主要用于预防夏季风热感冒及流行性感冒,对出现头晕头痛、鼻涕黄稠、面红目赤、食欲不振等症状的人有一定疗效,适用于南方湿热体质者饮用。

  北五花茶

  北五花茶则以罗汉果五花茶为基本方:罗汉果加金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花等五花,具有清热解毒、生津止渴、解酒去湿、健胃消滞等作用,较适合感冒而易出现皮肤干燥、鼻干咽痒、身体烦热等症状的北方阳盛体质者饮用。

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