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茶树菇的功效与禁忌 吃茶树菇的功效与禁忌

  茶树菇富含多种营养物质,具有补充微量元素、美容护肤、健脾养胃的功效,可促进身体消化,缓解干燥,有抗氧化、生津止咳、利尿祛湿的作用,但体质虚弱、过敏人群禁忌食用。

  茶树菇的功效与作用:

  1.补充微量元素

  据国家食品质量监测检验中心测定,茶树菇子实体含有人体所需的18种氨基酸,特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高,并且含有10多种微量元素及抗癌多糖,其药用营养价值较高。

  2.美容护肤

  女孩们合适喝些茶树菇汤,主要是茶树菇的美味可口,特性柔和,有健脾胃的作用。茶树菇也可以减轻水肿的问题。

  女士们根据服用茶树菇也是有美容养颜的实际效果。另外,茶树菇也合适男士们服用,茶树菇有补肾固精的实际效果。

茶树菇的功效与禁忌

  3.减少胆固醇

  身体如果胆固醇过高非常容易造成高血压或是是肥胖症等问题。茶树菇的作用之一便是减少胆固醇。

  茶树菇的美味可口,所带有的脂肪率低,蛋白的成分很高,根据服用茶树菇减少胆固醇,還是有一定功效的。

  4.健脾养胃

  茶树菇的作用之一也取决于补肾壮阳健胃消食,茶树菇可以合理提升身体的抵抗能力。身体的抵抗能力提升以后,针对病毒感染的抵抗力也可以提升,减少发烧感冒的几率。

  茶树菇的食用方法:

  1.新鲜的茶树菇在烹调前用清水冲洗干净并沥干水分,可配用鲜肉或鲜蛋煎、炒、煲汤。

  2.干品先用清水快速将茶树菇冲洗1次,入清水中浸泡35分钟左右,烹调时将茶树菇和浸泡水一并放入肉类汤中煲汤,也可炒烩、凉拌及涮食。

  3.茶树菇柄盖厚、气味香郁,不但适于鲜销,而且适于制作罐头、茶树菇原汁、酱油、饮料、旅游休闲食品等,是一种有极具开发前景的食用与药用菌。

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文章名称:《茶树菇的功效与禁忌 吃茶树菇的功效与禁忌》
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