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茶壶紫砂开壶方法 紫砂茶壶怎么开壶

  首先用清水、牙刷将壶表面的残留物质清洗干净,然后将紫砂壶盖、壶身放至平底锅中,投入茶叶50克,加热烧制沸腾,10分钟后换中火,再蒸煮10分钟左右,取出紫砂壶,用柔软茶巾及茶壶笔擦干,开壶就完成了。

  紫砂壶开壶步骤:

  1、用清水、牙刷洗刷新壶表面的尘灰和壶内里的陶屑,切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。

  2、把壶和壶盖分开放到平底锅的温水中,然后用小、中火把温水煮沸,沸腾5分钟后放入茶叶,最好是以后常喝什么茶,就用什么茶,茶叶量30g左右,放入茶叶等待10分钟后就可熄火。

茶壶紫砂开壶方法

  如果壶在温水煮开过程中你发现水面有油花或闻到异味,说明此壶可能被打过蜡、皮鞋油或壶的泥料中掺了假,这样的壶我建议还是不用为好。

  3、待熄火冷却5分钟后可再次点小中火将此茶水煮沸,茶水沸腾15分钟后即可熄火,用余热焖壶10分钟。

  然后再点小中火重新煮沸茶水,待煮沸15分钟后,将壶和茶水一起冷却3-5个小时,再取出壶用清水冲洗,用干净布擦干壶身,新壶自然晾干后即可以正常使用了。

  这样开壶的好处:可使新壶泥土味去尽,这样做也可以去掉壶的“炉火,同时也使新壶初次受到比较彻底的滋养,可彻底打通壶身气孔。

  “同时也可以避免使用到有问题的壶。通过这样开壶的新壶比没有进行这样开壶的壶会更加好养壶。

  “在东北地区还可避免壶大冬天由于使用不当而出现“惊破”。

  提醒注意:这样开壶后的壶,头6天泡茶味道不怎么好是属正常现象,这也是我们如此开壶需要达到的效果。

  开壶过程一直要保持水面漫过壶且不要让壶碰撞到锅壁。

  如何除去紫砂壶的茶垢:

  (1)除掉茶杯或茶壶上的茶垢,茶杯、茶壶用久了,就会有大量茶垢,用海绵蘸盐磨擦,可轻易去掉。

  (2) 打碎的鸡蛋壳擦洗杯, 再用清水冲净即可。

  (3)用土豆皮,只要把土豆皮和紫砂壶一起放在无油的锅里,放进水进行煮,水滚5分钟后熄火,盖上盖子焖一会儿, 5到10分钟后,倒出土豆皮。

  这时候再用清水刷洗紫砂壶,就能够很轻松地去除茶垢了。

  (4)用桔子皮内侧,加点盐擦拭有茶渍的杯子,轻松两下就擦拭干净。

  一把好壶来之不易,用心养护方能成韵。保养紫砂壶其实不难,只要平时多上点心就可以了,等长时间保养好后,你的紫砂壶就会呈现出如玉的质感哦。

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