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各种茶叶的冲泡方法 不同茶叶的冲泡方法

  茶叶冲泡有什么方法呢?给大家分享一下各种茶叶的冲泡方法。

  绿茶不适合用沸水冲泡,一般水温控制在80至85摄氏度之间,茶水比例为1克绿茶对应50毫升水,第一泡浸泡时间10秒左右,逐渐延长时间,一般选用玻璃杯,这样不但不会闷坏茶叶,还可以欣赏绿茶在水中沉浮起舞。

茶叶冲泡方法

  冲泡红茶水温90度左右为宜,投茶量为1克红茶对应50毫升水,冲泡时间在2至5分钟,高档工夫红条茶可冲泡3至4次,红碎茶仅可冲泡1至2次。为了能够泡茶红茶原味的口感与富有层次感的滋味,最好选用盖碗来冲泡冲泡。

  冲泡乌龙茶一般选用专业的紫砂壶或者是盖碗,并且要用100度的沸水冲泡,乌龙茶的投茶量一般可占到所用容器容量的一半以上。冲泡时间一般在10秒钟左右,之后逐渐延长浸泡时间。

  黄茶的冲泡温度最好在85度左右。按照茶具容量放入四分之一黄茶茶叶,也可以根据自己的口味进行调整。冲泡黄茶建议用玻璃杯或瓷杯,冲泡时间为30秒~60秒。

茶叶冲泡方法(1)

  冲泡黑茶要用100度的沸水,第一次泡黑茶要用10至20秒左右快速洗茶,这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时间为2至3分钟。黑茶一般用专业的茶具来泡,紫砂壶、盖碗杯都可以。黑茶还可以煮着喝。

  冲泡白茶的方法,如果是冲泡比较鲜嫩的白毫银针或白牡丹一般水温控制在90度左右,冲泡比较粗老的老白茶则用100度的沸水冲泡。泡白茶建议选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。

  以上就是不同茶叶的冲泡方法的内容了,希望对大家有所帮助。

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文章名称:《各种茶叶的冲泡方法 不同茶叶的冲泡方法》
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