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可以用白茶做奶茶吗 白茶可以做奶茶吗

  白茶不可以做奶茶,常用于调制奶茶的茶叶有红茶、绿茶和青茶,而红茶是运用最广泛的,市场上大多数的奶茶是用红茶为基底调制的,而白茶为微发酵茶,发酵程度低,氨基酸含量高,滋味厚重,与奶的融合度低,且口感、滋味差异较大,不适合制成奶茶。

可以用白茶做奶茶吗

  世界四大红茶产区是:中国的祁门红茶、印度阿萨姆红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡锡兰红茶(其实还可以加上东非,东非除了咖啡好,红茶也是很好的)。

  根据自己的喜好,把两种或两种以上的茶混合在一起,调成属于自己奶茶店特色的风味茶底。

  用来调奶绿的绿茶底,大多采用茉莉花香型的绿茶。要调好奶茶,你应该掌握这些做奶茶的基本常识,奶绿用的原料:茉香绿茶。

  青茶又叫乌龙茶。用来调制奶青的青茶底种类很多,像台湾的冻顶乌龙和四季春,福建铁观音等等。

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