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白茶能放多久 白茶可以放多久

  白茶如果注意避光、干燥、能保存7年以上,白茶越存越好,时间可以让茶自然增值,主要体现在茶叶存储过程中,香气越来越好。

白茶能放多久

  白茶能保存多长时间:

  一年茶是指当年的新白茶。因为白茶属于微发酵茶,刚制作出来的头年白茶,口感接近绿茶,茶性较寒凉。香气清新鲜纯,有类似豆浆的香味;汤色浅黄明亮,汤感爽口请锐,如清泉甘露,滋味相对平淡些。

  三年药是指存放了三四年的白茶,其茶性已悄然发生变化。储藏得当的白茶,在两三年里,茶叶内部成分已经开始发生变化;青气褪去,汤色加深,由浅黄变到杏黄或橙黄。新白茶有甜香和毫香,通常用“毫香蜜韵”来描述,而存放三四年后的白茶往往会有荷叶香,香气已渐趋醇和,滋味渐柔,入口顺滑,茶性也由凉渐转平和。这个时候的白茶,亦茶亦药,品藏皆宜。

  七年宝是指存放存放五到七年之后的白茶。这已算是老白茶了。这个时候的白茶,香气有清甜花香,细嗅下陈香出现,并且伴随着储藏时间的推移,会呈现出枣香,乃至发展成为一种舒适的药香。好的陈年白茶汤色如琥珀,鲜艳而且油亮,其滋味变得醇厚饱满,入口也更加顺滑,甜度、粘稠度也会逐渐增加。

  白茶的保存方法:

  1、白茶放罐子里储存,

  茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。

  2、木炭储藏法,

  取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。

  3、暖水瓶储藏法,

  将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。

  4、生石灰储藏法,

  将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。

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