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老枞水仙是什么 老枞水仙茶是什么茶

  老枞水仙是乌龙茶类,是武夷岩茶中的一种,属于水仙茶一类,且是水仙茶中的极品。老枞水仙茶味浓厚醇香、花香十足,常喝能改善皮肤过敏、预防老化、美白细肤、清除牙垢、预防蛀牙、减肥瘦身、预防肿瘤。

  老枞水仙是武夷岩茶中之望族,栽培历史数百年之久。原来自水吉之大湖,传发现于祝仙洞下,故名为祝仙,因当地“祝”与“水”同音,后习惯称为水仙至今。

老枞水仙是什么

  老枞水仙一般是指五六十年以上树龄的水仙茶树,在岩骨花香的基础上突出兰花香和枞味,抓老枞的枞味,主要有三味:木质味、青苔味、糙米味。

  老枞水仙作为武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,与大红袍、肉桂是闽北乌龙茶的代表。老枞水仙茶叶叶质绵软,养生成份丰富,茶汤味极浓醇且厚重,汤水顺滑又兼具有陈年茶之味。

  老枞水仙外形紧实、条索状;颜色多为色泽乌绿润带宝色;干茶香馥郁、老枞味。叶底大片有明显的“绿底红镶边”的特征,叶脉浮于叶面之上。

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