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普洱茶能不能用煮着喝 普洱茶能煮着喝吗

  普洱茶最好不要煮着喝,还是冲泡好。原因是煮出来的普洱茶汤,浓度很容易过高,对人体脾胃不好,并且也不容易节制茶的香气和滋味。

  对于说用煮,茶味才能出来的,只是针对一些茶叶粗老的陈茶,但是时间也要控制好,一般在3至5分钟为宜,煮的时间过长茶汤浓度过高,对人体不宜且口味不佳。

普洱茶能不能用煮着喝

  另外,冲泡普洱茶的第一道茶一定要倒掉。以为普洱茶在人工种植、加工、包装的过程中,有可能会受到农药、尘土等污染,所以泡茶第一道,只需将沸水冲进茶中停留几秒钟,就将茶汤倒掉,这也是通常人们讲的“洗茶”。

  普洱茶常见的主要保存方式是普洱紧压茶,比如饼茶,砖茶,沱茶等,这些紧压茶在饮用前,最好是将其拆开,放在有良好透风条件的地方,让茶透气半个月左右,充分接触新鲜空气后,普洱茶的原味将会慢慢涌现出来,这个过程也叫“醒茶”,然后再冲泡,味道会更正宗。

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