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苦丁茶产地在哪 苦丁茶产地

  苦丁茶的产地分布在四川、云南、贵州、浙江等地,又名青山绿水茶。苦丁茶有一个特别显着的特点,那就是耐冲泡,一般情况下,普通的茶叶泡了两三次后,再加水冲泡,茶水滋味清淡,但是苦丁茶却不一样,苦丁茶在冲泡了7次左右口感逐次下降,呈阶梯感。

  小叶苦丁和大叶苦丁茶:

  苦丁茶有小叶苦丁和大叶苦丁两种。

  小叶苦丁有绿茶的清甜,色泽绿润、叶底鲜绿,冲泡时细嫩的茶叶会在水中迅速舒展,使杯中盈满绿芽,呈现出一片生机勃勃的景象。

  大叶苦丁味道略为苦涩,粗枝大叶、品相不佳,所以不受城里人青睐。勤劳的家乡人喜欢喝这种粗枝大叶的粗茶,用来招待客人时才用珍贵的小叶苦丁茶。

苦丁茶产地在哪

  如何选购苦丁茶:

  1.外形

  选购苦丁茶时,先要看苦丁茶的外形,苦丁茶的叶片看起来会比较厚,摸起来也会有不一样的感觉,叶片形状大多数都会呈现出椭圆形,叶片的大小会比其他茶叶大一点,如果苦丁茶的外形较为粗壮、卷曲,而且没有茸毛,那就是用嫩芽制作而成的,一般正品的苦丁茶除了有以上特点外,还会呈现出好的光泽,多数表现为墨绿色。

  2.手感

  看了外形,那可以试试苦丁茶的手感,如果抓起一把茶叶,感觉手里有扬起的灰尘,而且还有异物感,那这样的茶叶最好不要选购,如果抓起来的时候感觉没有粉末、颗粒和其他碎杂物,切条均匀而且中段茶叶也比较多的,那这就是好茶叶。

  3.冲泡

  苦丁茶有一个特别显着的特点,那就是耐冲泡,一般情况下,普通的茶叶泡了两三次后,再加水冲泡,茶水滋味清淡,但是苦丁茶却不一样,苦丁茶在冲泡了7次左右口感逐次下降,呈阶梯感。

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