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桔普茶有什么功效 桔普茶的主要功效

  桔普洱维生素含量丰富,茶味清香甘甜,芳香独特,具有疏肝润肺、理气健脾、解酒、解烟毒、抗电脑辐射、燥湿化痰、减肥降脂、美容养生等功效。茶性温和不失眠,老少皆宜,特别适合生活节奏快的办公室白领人群和中老年人群,同时桔普洱也寓意着吉祥,是孝敬长辈的最佳茶品。

桔普茶有什么功效

  桔普茶的制作工艺

  1、柑果清洗

  每年十一月份前后,新会地区的柑果开始陆续进入成熟季节,原本绿油油的新会柑开始转黄、转红。采摘之后的新会柑果实扁圆形,质地软,表面油胞凸出,有油光感,皮色橙黄色至大红色。

  制作桔普茶的第一个程序就是清洗柑果,通过大量的清水清洁,去除粉尘和柑果表皮杂质,使得清洗过后的柑果达到符合制作的卫生标准。

  2、去除果肉

  在清洗柑果之后,就是去除果肉的过程。先是在柑果顶部切开一个圆形小口,取出内在的果肉,这个过程中,即要去除全部的果肉,又不能破坏柑果表皮的完整性,对于技术有一定的要求。拿出来的果肉可以加工成各种糕点或罐头类产品。

  3、加入茶叶

  去除果肉完成之后,开始装入普洱散熟茶。因为柑果体积较小的缘故,条索粗大的普洱散熟茶在装入过程中容易产生折断和损耗的现象,影响桔普茶的口感,因而原料嫩度较高的宫廷散熟茶成了制作桔普茶的首选。

  4、干燥环节

  在茶叶装填完成之后,就进入最后的干燥程序。目前有两种常见的干燥方式:一个是机器烘干、一个是日光晒干。主要区别在于机器烘干可以调节干燥的温度,而日光晒干较为自然。

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