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普洱茶都有什么品种 普洱茶有哪些品种

  普洱茶分为9个品种,饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、香菇紧茶、柱茶、七子饼茶、小金沱、老茶头,饼茶为扁平圆盘状,沱茶为秤砣形状,砖茶呈砖头形状,金瓜贡茶呈半南瓜形,柱茶为成长柱状的普洱茶,七子饼茶为圆形的茶饼七饼包装成一提,小金沱为圆形的沱茶,老茶头为自然卷曲或纠结成块。

普洱茶都有什么品种

  饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,每七个为一提,每筒重2500克,故名七子饼。

  沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,迷你小沱茶每个净重2克—5克。

  砖茶:长方形或正方形,250克—1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送。

  金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有。

  香菇紧茶:压制成香菇状的普洱茶,重量约为250克。

  柱茶:压制成长柱状的普洱茶,再用竹片或荀壳包扎在外面,重量小至100克,大至千克以上。

  七子饼:圆形的茶饼通常七饼包装成一提,所以称为七子饼,重量小至25克,大至3公斤。

  小金沱:圆形的沱茶,重量2克。

  老茶头:老茶头,也叫自然沱,是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶,由于嫩度高,果胶含量高,在熟茶的渥堆发酵过程中,自然卷曲或纠结成块,形成了茶头。

  陈年茶头紧结,发酵充分,非常耐泡,为熟茶中精华,口感汤色极佳

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